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Sa biographie n'est pas connue. On sait qu'il a fondé en 1990 , et actuellement dirigé par Christine Salles, un ensemble vocal appelé ''Troisième système'', ensemble vocal à voix mixtes composé d'une quinzaine de choristes amateurs de Toulouse. 

Parmi ses compositions, on peut relever le motet "O Vos Omnes" pour SATB.


[[Image:Mathé Score 1.jpg|center|600px|]]
<center>Mathé, O vos omnes, mes. 18 et s., Ed. Euro Choral, 2005</center>